COZINHEIRO CHEFE

Descrição:

Descrição

Um cozinheiro-chefe, também conhecido como chef de cozinha, é o responsável por gerir a cozinha, liderar a equipa de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos .

Funções

1. Elaborar cardápios

2. Criar pratos

3. Elaborar fichas técnicas

4. Gerir o estoque

5. Supervisionar a equipa de cozinha

6. Verificar a qualidade e apresentação dos pratos

7. Supervisionar as boas práticas de higiene e segurança

8. Gerir as compras de ingredientes

9. Organizar a cozinha

10. Supervisionar os serviços dos cozinheiros
    
    Escala : (6X1) UM DOMINGO NO MÊS

    Horário :14:00 AS 22:20

    Salário : R$ 3,5 a 4k

    Benefícios : VT + Alimentação no local + Seguro de Vida+ Vale Alimentação (R$: 200,00)
    Local : SHOP WEST PLAZA (Avenida Antártica, Água Branca, São Paulo, SP (05003020)

Forma de Contratação

A Combinar