Descrição:
Vaga: Auxiliar de Cozinha Local: Vila Olímpia – São Paulo/SP Regime de contratação: CLT Horário: Das 18h00 às 00h00 Quantidade de vagas: 3 Salário: R$ 2.000,00 Vale Transporte Atribuições: Preparar sushis, sashimis e outros pratos típicos japoneses e chineses Realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos alimentos Receber, armazenar e conservar gêneros alimentícios e materiais do restaurante Higienizar, armazenar e manipular alimentos de diferentes praças (Poke, Saladas ou Pratos Orientais) Elaborar pratos quentes, Pokes e saladas Selecionar frutas e legumes frescos para pratos de alta qualidade (como abacate, manga e cenoura) Cozinhar arroz e monitorar o estoque de alimentos Organizar a área de trabalho e manter a higiene durante todo o turno Administrar e alocar pedidos de delivery Supervisionar atividades de limpeza, organização e nutrição Requisitos: Ensino Médio completo Experiência na função, preferencialmente em restaurantes com delivery Disponibilidade para trabalhar à noite e aos finais de semana Flexibilidade para atuar em diferentes turnos Capacidade de trabalhar com rapidez e atenção aos detalhes Espírito de equipe, proatividade e bom relacionamento interpessoal Formação em Gastronomia será considerada um diferencial
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Experiência desejada: Menos de 1 ano