Descrição:
A Moscavo Bakery , referência em panificação artesanal e viennoiserie em Goiânia, está em busca de um(a) profissional apaixonado(a) pelo ofício da fermentação natural, que entregue excelência em cada fornada e entenda o valor de um pão feito com tempo, técnica e respeito ao ingrediente. Local: Setor Bueno – Goiânia/GO Horário: Segunda a sábado e feriados (escala a definir) ? Sobre a vaga: Você será responsável por produzir os pães e massas da Moscavo, seguindo nossos padrões de qualidade, processos e identidade. Aqui, mais do que um(a) “padeiro(a)”, buscamos um(a) especialista que respeita o processo e entrega sabor com história. Requisitos: Experiência comprovada em panificação artesanal Conhecimento em fermentação natural (preferência por métodos de longa fermentação) Vivência em produção de viennoiseries e panificação fina Organização, limpeza e zelo com os insumos e o tempo Comprometimento com rotinas, horários e padrão de entrega Benefícios: -. Assiduidade -. plano de carreira -. Vale transporte -. Vale alimentação
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências- Escolaridade Mínima: Curso Técnico
- Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos