Descrição:
VAGAS PARA AUXILIAR DE NUTRIÇÃO Local: Belo Horizonte (Contorno) Atribuições: - Apoiar nos processos de validação de cardápio para controle diário de insumos para a produção de refeição focando na gestão de custos e controle de desperdícios; - Validar a taxa de ocupação diariamente; - Validar o cardápio a ser produzido diariamente; - Fazer a requisição diária de insumos conforme per capita x volume de refeição x cardápio; - Realizar a distribuição dos quantitativos devidos dos insumos para pré preparo e preparo das refeições do dia; - Apoiar no processo de controle de insumos após liberação dos mesmos para o pré preparo e preparo evitando desperdício e/ou retorno ao estoque pela falta de utilização; - Validar o % de sobras limpas por refeição ficando em ações de melhorias para maior controle evitando assim desperdício; - Controlar o volume de refeições servidas por dia e por horário. - Controlar os insumos recebidos da padaria x consumidos para evitar perdas e desperdícios. - Apoiar o Almoxarife nas solicitações de insumos. Requisitos: - Ensino Médio Completo; - Desejável experiência anterior. Horário: 12X36 07H ÀS 19H Benefícios: Vale Refeição ou Alimentação R$23,00 por dia trabalhado; Café da manhã e tarde; Refeitório para os colaboradores que desejam trazer sua própria alimentação; Plataforma Optum - Atendimento Psicológico especializado online; Vale Transporte; PLR anual; Parcerias com Sesc, Drogarias Araújo, escolas de idiomas, restaurantes dentre outros (Após período de experiência); Plano de Saúde Mater Dei; Plano odontológico Bradesco; Gympass; Cesta de Natal; Bolsa de Estudos; Colônia de Férias em Baldim/MG gratuita para você e mais 7 convidados; Palestras e treinamentos. Salário: R$1.742,48.
Número de vagas: 5
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Auxiliar em Saúde - Enfermagem
Exigências- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)