Descrição:
PARA ATUAR EM RESTAURANTE DE RENOME ZN DE PORTO ALEGRE. VAGAS EFETIVAS NÃO SÃO VAGAS TEMPORÁRIAS. ENVIAR CURRICULO ATUALIZADO. Atividades: Seguir receitas, medindo e misturando ingredientes, operar equipamentos de cozinha, como fogões, fornos, grelhas e fritadeiras, preparar e temperar os alimentos, coordenar a preparação de múltiplos pratos, verificar a qualidade e frescura dos alimentos, controlar e minimizar desperdícios. Determinar as necessidades de alimentos e fornecimento, auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos, manter a limpeza da área de trabalho, utensílios e equipamentos de cozinha. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, cumprir os regulamentos e os procedimentos de segurança definidos, verificar a comida antes que ela seja servida aos clientes, assegurar a qualidade, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida e prezar pela alta qualidade do que será servido . Horário de atuação: Das sete e trinta as dezesseis e vinte com uma hora de intervalo de segunda a Domingo, escala seis por um, com uma folga na semana e 1 domingo no mês. Benefícios: Vale transporte OU auxilio combustível e refeitório no local empresa fornece refeições.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
Exigências- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
- Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos