Descrição:
Servir alimentos e bebidas Apresentar o cardápio e esclarecer dúvidas, Anotar pedidos, Servir os pedidos, Recolher pratos e talheres sujos, Oferecer café e sobremesa. Preparar mesas Colocar toalhas, talheres, e taças Montar e desmontar o serviço de buffet Verificar o material de "mise en place" Reposição de água, café, chá, e leite Receber e atender clientes Cumprimentar e levar os clientes às suas mesas Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas Proporcionar excelente atendimento aos hóspedes Outras atividades Controlar e repor estoques Efetuar o controle e o fechamento do caixa Elaborar planilha de perdas e inventários mensais Seguir as orientações dos gestores quanto às regras de higiene e manipulação de alimentos Algumas competências importantes para um garçom são: Comunicação Trabalho em equipe Agilidade Proatividade e Iniciativa Flexibilidade Disponibilidade (de horário) Simpatia Paciência Organização Responsabilidade
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Hotelaria, Turismo - Hotelaria
Exigências- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)