Descrição:
Auxiliar na preparação de alimentos, manter a cozinha organizada, limpar utensílios e equipamentos. Compor as porções dos ingredientes para o pré-preparo das pizzas; Desembalar, Descascar e acondicionar o porcionamento dos ingredientes; Apoiar o cozinheiro geral e o pizzaiolo nas demandas diárias. Monitorar o processo de cozimento das pizzas no forno, garantindo que cada uma seja assada ao ponto ideal de acordo com os padrões estabelecidos pela pizzaria; Avaliar a qualidade das pizzas após saírem do forno, verificando aspectos como cozimento, distribuição de ingredientes e apresentação geral; Tomar decisões críticas sobre a qualidade do produto final, incluindo a correção de pequenos defeitos adicionando ingredientes, ou, em casos de não conformidade com os padrões, decidir pela rejeição e descarte da pizza; Responsável por adicionar os toques finais nas pizzas conforme necessário, como polvilhar ervas frescas, aplicar um fio de azeite ou acrescentar ingredientes especiais que são adicionados após o cozimento; Embalar as pizzas de maneira adequada nas caixas, assegurando que estejam prontas para entrega ou retirada, mantendo a qualidade e a temperatura ideal. Não é necessário ter experiência na área, mas é desejável ter interesse na função
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno
Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
- Experiência desejada: Sem experiência
- Refeição no local
- Vale-transporte