Encarregado Restaurante

Sodexo
São José dos Campos O dia inteiro Trabalho a tempo parcial

Descrição:

Delete da Vaga : Vaga exclusiva para o 3° turno , horário das 22:00h as 05:35h em escala 6X1. (sem possibilidade de troca de turno) Coordenar a distribuição de 380 refeições e desjejuns das áreas , com um equipe 10 colaboradores . Principais atividades: 1. Coordenar todas as atividades da cozinha no que se refere ao pré-preparo, preparo e distribuição das refeições; 2. Capacitar técnica e comportamentalmente seus subordinados; 3. Providenciar distribuição de tarefas; 4. Degustar e aprovar as preparações, zelando pela apresentação dos pratos; 5. Zelar pela aparência e higiene pessoal dos colaboradores; 6. Controlar o número de refeições produzidas e distribuídas; 7. Zelar pela organização e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios; 8. Garantir o abastecimento de produtos necessários ao desenvolvimento das atividades; 9. Fornecer dados para o fechamento administrativo; 10. Auxiliar nos serviços administrativos da filial; 11. Zelar pelo cumprimento dos processos de segurança do trabalho e segurança alimentar; 12. Executar tarefas correlatas; 13. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Requisitos: Formação Acadêmica: desejável Ensino Médio Experiência desejável: 2 anos de experiência na área de produção industrial. Habilidades e Conhecimentos desejável: Foco em resultado, foco no cliente, trabalho em equipe, proatividade, resistência às pressões e autocontrole, compromisso, autoconfiança, comunicação eficaz, relacionamento interpessoal. - - Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA! Benefícios: -. Vale Alimentação , transporte Fretado, Assistência Medica , refeição no Local de Trabalho -. PLR

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
  • Habilitação para dirigir (Categoria B)
26 de mar. de 2025;   from: infojobs.com.br

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