Descrição:
VAGA: Técnico em Nutrição – Maringá/PR * Escala 12x36 - Início Imediato* Atividades - Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante; - Realizar treinamento a toda equipe de acordo com os Manuais da Qualidade, Gestão e Boas práticas- Supervisionar o armazenamento adequado de ingredientes; - Elaborar cardápio de acordo com o Resumo Contratual; - Supervisionar o armazenamento dos gêneros perecíveis e não perecíveis; - Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições; - Aprovar as solicitações de compras de acordo com o cardápio; - Controlar as temperaturas no recebimento de mercadorias, durante o processo e na distribuição; - Fazer controle de resto, sobras e sobra limpa; - Solicitar reposição de utensílios e manutenção de equipamentos ao seu superior imediato; Necessário - Ensino Técnico em Nutrição Completo; - Pacote Office e Internet (dispensa certificado); - Habilidade para trabalhar em equipe. Horário: Escala 12x36 Salário: compatível com o mercado. Benefícios: Vale transporte, Vale alimentação, Refeição no Local, Assistência Médica após 6 meses de empresa e Gympass. Local: Hospital e Maternidade São Marcos (Av. Gov. Parigot de Souza, 404, Zona 01, Maringá/PR). Benefícios: -. Vale transporte -. Vale alimentação -. Refeição no local -. Assistência médica -. Gympass
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências- Escolaridade Mínima: Curso Técnico