Descrição:
Porque Trabalhar Conosco?
O Paulistão Atacadista oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.
O que você irá entregar:
A Pessoa Auxiliar de cozinha oferece um atendimento de qualidade visando cumprir a missão da empresa gerar valor às pessoas, entregando ao cliente/fornecedor: produto/serviço adequado, agilidade, cordialidade, eficiência e eficácia no atendimento;
Responsável por:
- Responder aos seus superiores, prestando contas sobre o desempenho de suas funções;
- Auxiliar no preparo (picar, desfiar, acondicionar ingredientes) e expor alimentos nas cubas;
- Auxiliar no preparo de molhos e caldos;
- Armazenar massas em local resfriado, conforme as normas da segurança alimentar;
- Montar o prato de acordo com a solicitação do cliente, conforme cardápio;
- Manter limpa, organizada e abastecida a vitrine conforme o mix padrão;
- Transportar alimentos, utensílios e materiais;
- Auxiliar no controle da temperatura dos alimentos através de termômetros e registrar em planilha de temperatura conforme POPS;
- Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e higienizado, utilizando os produtos homologados de acordo com o POPS;
- Auxiliar na verificação de prazo de validade e aspectos do alimento (cor, cheiro, textura, aspecto e sabor);
- Etiquetar e embalar alimentos (loja);
- Lavar, guardar e organizar materiais, equipamentos e utensílios utilizados;
- Auxiliar no controle de desperdícios;
Estamos em busca de pessoas que possuam:
- Mínimo: Ensino Fundamental Completo
- Desejável: Ensino Médio Completo
Habilidades Técnicas
- Técnicas de Culinárias;
- Conservação de Alimentos;
- Conhecimento dos utensílios de cozinha e equipamentos eletrodomésticos;
- Segurança Alimentar e Segurança do Trabalho;
- Visa, Procon, IPEM.
Onde você irá trabalhar?
O Paulistão Atacadista - Ribeirão Preto - SP
Nossa jornada de trabalho:
Escala 6x1, incluindo finais de semana e Feriados.
Horário : 13h40 às 22H50.
Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).