Descrição:
Com mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos. Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a) Jovem Aprendiz em Nutrição para surpreender e inspirar, dando suporte, com propriedade e paixão em cada processo. Venha fazer parte do time e transformar conosco! - Controle de Qualidade: Participação no controle de qualidade dos alimentos desde o recebimento até a distribuição; - Higiene e Manipulação: Observação e aplicação das normas de higiene e boas práticas na manipulação dos alimentos; - Legislação e Normativas: Conhecimento e aplicação das legislações e normas vigentes na área de segurança alimentar; - Inspeção e Monitoramento: Acompanhamento de inspeções sanitárias e rotinas de monitoramento de temperatura e higiene; - Análise de Riscos: Identificação e avaliação de possíveis riscos à segurança alimentar na UAN; - Treinamentos e Educação: Participação em programas de treinamento sobre segurança alimentar para funcionários; - Relatórios de Inspeção: Documentação das observações e recomendações durante as visitas. Benefícios: -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Refeição no local -. Seguro de Vida -. Vale Transporte
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Jovem Aprendiz - Parcial tardes
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
Exigências- Escolaridade Mínima: Curso Técnico
- Experiência desejada: Sem experiência
- Nutrição e dietética; Curso Técnico