Descrição:
Funções que serão exercidas: 1.Preparação das Carnes Escolher, cortar, temperar e preparar diferentes tipos de carne para o churrasco. 2.Controle da Brasa/Churrasqueira Acender e manter o fogo na temperatura ideal para assar as carnes corretamente. 3.Assar Carnes Grelhar e assar os cortes de acordo com o ponto desejado pelos clientes. 4.Reposição e Organização Garantir que as carnes estejam sempre disponíveis e bem apresentadas no buffet. 5.Higiene e Segurança Alimentar Seguir normas de higiene e segurança para evitar contaminações. 6.Atendimento ao Cliente Interagir com os clientes para sugerir cortes e atender pedidos especiais. 7.Gestão de Estoque Acompanhar a quantidade de carne disponível e solicitar reposição quando necessário. 8.Limpeza e Manutenção Cuidar da limpeza dos equipamentos e ferramentas de trabalho. O churrasqueiro deve ter habilidade com cortes, conhecimento sobre os diferentes tipos de carne e técnicas de assamento para garantir um churrasco saboroso e de qualidade. Desejável experiência em Parrilla. Segunda a sexta 10hrs as 16hrs Sábados sistema de escala (Manhã 10 as 18hrs - Noite 18hrs as 01hrs) Domingos - Folga
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs
Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
- Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
- Refeição no local
- Vale-transporte