... - Gastronomia Exigências Escolaridade Mínima: Curso Técnico Valorizado Cozinha; Curso ...
há 28 dias
... alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade. 1. Gerir a cozinha ... direcionar e orientar; 4. Dominar e ensinar técnicas de culinária para o time; 5. Auxiliar ... no Planejamento de Cardápio, Ficha técnica e requisição de compras; 6. Busca ...
há 2 dias
... necessário, redistribuir as atividades; 3. Habilitar técnica e comportamental os funcionários para o desenvolvimento ...
há 10 dias