... definida para cada peça; Desossar osso do alcatra e aranha ... operar pistão do patinho, desossar acém e pescoço completo, ... produto final na linha de desossa; Efetuar a correta manipulação ... procedimentos definidos; Realizar a desossa de forma segura, seguindo ...
há 1 dia
... definida para cada peça; Desossar osso do alcatra e aranha ... operar pistão do patinho, desossar acém e pescoço completo, ... produto final na linha de desossa; Efetuar a correta manipulação ... procedimentos definidos; Realizar a desossa de forma segura, seguindo ...
há 7 dias
... definida para cada peça; Desossar osso do alcatra e aranha ... operar pistão do patinho, desossar acém e pescoço completo, ... produto final na linha de desossa; Efetuar a correta manipulação ... procedimentos definidos; Realizar a desossa de forma segura, seguindo ...
há 9 dias
... de refile ou entrada da desossa; Garantir a padronização de cortes especiais ...
há 1 dia
... (carne com osso) ou encaminhadas à desossa, mediante identificação por meio de ...
há 9 dias