Descrição: Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional. Elaborar fichas técnicas. Elaborar cardápios. Elaborar pedidos de compras. Manter contato com fornecedores. Acompanhar as atividades de produção. Atender os ...
há 20 dias
Descrição: Aplicar e supervisionar os procedimentos pertinentes à Unidade Operacional; Elaborar fichas técnicas; cardápios, pedidos de compras; Gerenciar pessoas. Realizar treinamentos; Gerenciar custos; Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ...
há 29 dias
R$ 4.000
R$ 5.000
o mês
Descrição: Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios; Preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas; Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas; Controle de quantidade e qualidade ...
há 4 meses