Descrição: Receber, limpar, cortar e pré-prepar todos os tipos de carnes adquiridas na unidade, visando a garantia de uma das etapas do processo de produção. 1. Receber carnes observando: qualidade/ condições de conservação/ características sensoriais; 2. ...
há 3 dias
Descrição: Principais atividades: 1. Garantir que sejam cumpridos os requisitos de segurança do trabalho e meio ambiente nas operações, incluindo os subcontratados. 2. Realizar inspeções de segurança nos locais de trabalho; 3. Realizar inspeções ...
há 4 dias
Descrição: Principais atividades: 1. Higienizar e desinfetar equipamentos, utensílios, área e alimentos; 2. Elaborar requisição de gêneros; 3. Coletar e identificar amostras; 4. Esterilizar inicial e final os utensílios e fórmulas; 5. Preencher etiquetas ...
há 4 dias
Descrição: Principais atividades: 1. Responsabilizar-se pela capacitação técnica e comportamental de seus subordinados; 2. Auxiliar ou elaborar cardápios; 3. Supervisionar a higiene dos funcionários, de ambiente, utensílios e gêneros; 4. Analisar e ...
há 4 dias
Descrição: Principais atividades: 1. Higienizar utensílios e áreas; 2. Abastecimento de água nos bebedouros das áreas; 3. Selecionar máquinas, produtos e materiais de limpeza 4. Avaliar tipo de superfície a ser trabalhada, grau de sujidade e tipo de ...
há 4 dias
Descrição: Principais atividades: 1. Receber mercadorias de acordo com o pedido e nota fiscal; observando os prazos de validade e qualidade do produto; 2. Separar e liberar mercadorias seguindo a requisição diária de gêneros; 3. Armazenar e identificar ...
há 4 dias
Descrição: Principais atividades: 1. Pré-preparar pratos e/ou carnes e/ou dietas. 2. Pré-preparar saladas. 3. Pré-preparar sobremesas. 4. Auxiliar na montagem e reposição dos alimentos. 5. Higienizar e preparar folhas, frutas e guarnições. 6. Montar, ...
há 4 dias
Descrição: Principais atividades: 1. Recepcionar e auxiliar no recebimento de gêneros/ produtos e materiais; 2. Colocar os produtos nas prateleiras conforme orientação, organizar e identificar mercadorias; 3. Realizar a limpeza e conservação do local de ...
há 4 dias
Descrição: Principais atividades: 1. Preparar doces e frutas. 2. Preparar massas, salgados e petit-fours. 3. Garantir a apresentação do produto final. 4. Garantir a montagem, distribuição e reposição de doces e frutas. 5. Delegar a higienização de ...
há 4 dias
Descrição: Principais atividades: 1. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas; 2. Coletar e identificar amostras de alimentos; 3. Pré-preparar saladas, pratos quentes e frutas; 4. Escolher cereais; 5. Receber vales; 6. Limpar e organizar o refeitório, ...
há 4 dias
Descrição: Principais atividades: 1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas; 2. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha; 3. Montar e repor os alimentos; 4. Zelar pela ...
há 4 dias
Descrição: Principais atividades: 1. Garantir a adequada produção do cardápio. 2. Responsabilizar-se pela degustação e apresentação do produto final. 3. Participar na elaboração do cardápio. 4. Testar novos produtos. 5. Aprimorar receituário. 6. Manter ...
há 4 dias
Descrição: Principais atividades: 1. Efetuar lançamento de NF's no SAP; 2. Elaborar pedidos de impressos e papelaria; 3. Contatar os departamentos da empresa para passar informações e dirimir dúvidas; 4. Organizar e arquivar documentos; 5. Efetuar e ...
há 4 dias