... hoteleiro, está buscando um Chefe de Cozinha Executivo, para o BOURBON ... as normas definidas. - Organizar a cozinha, observando a higienização da mesma, dos ... Controlar os materiais utilizados na cozinha, realizando inventários periódicos, registrando perdas ...
há 23 dias
... oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. Este profissional será ... buffet e empratados. - Monitorar a cozinha na ausência do chef e do subchef. - Supervisionar a ... de insumos e solicitar junto ao Chef de Cozinha a requisição das mesmas. - ...
há 8 dias
Descrição: Supervisionar e distribuir as tarefas de produção de tortas, bolos e doces, planejamento do cardápio a ser servido e elaborar novas receitas, assegurando o cumprimento das normas, procedimentos internos e externos, bem como obedecendo ás ...
há 6 meses
... Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha Exigências Escolaridade Mínima: Ensino Superior ...
há 13 dias
... Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha Exigências Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental ...
há 11 meses
... Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha Exigências Escolaridade Mínima: Ensino Médio ...
há 1 ano